Картофелерезка Randco Hasselback 2000

Большинство коммерческих картофелерезок Hasselback сталкиваются с рядом проблем.

Ломтики картофеля широкие, поэтому не получаются хрустящими.
Разрезать концы картофеля сложно, не разрезав его насквозь.
Картошка может шататься

Rando Hasselback 1000 пытается преодолеть эти проблемы

Лоток имеет форму картофеля, что делает его более устойчивым.
Два заостренных штифта помогают закрепить картофель.
Боковые стенки лотка повторяют контур картофеля, что снижает вероятность полного разрезания картофеля.
Скользящие направляющие позволяют нарезать картофель любой толщины, которая вам нравится.
Есть защита для рук, которая, надеюсь, защитит вашу руку от ошибочного поведения.

Будьте осторожны, кухонные ножи ос��рые и без должного ухода могут причинить серьёзные телесные повреждения. Randco не несет ответственности за любые травмы, возникшие в результате использования или неправильного использования Hasselback 1000.

Подробности печати/сборки

Я напечатал это с помощью PETG на принтере OPXL5H с соплами 0,6 и переменной высотой слоя.
Требуется минимальная поддержка
Направляющие слайсера крепя��ся винтами 3x10 мм (я использовал вставки Voron).
Боковые опорные основания лотка крепятся шурупами 4x20 мм (я использовал вставки Voron).
Выдвижной слайсер плотно прилегает к принтеру, поэтому после печати проведите его вперед и назад примерно 20 раз, чтобы сгладить линии печати. Я также нанес немного силиконовой смазки на направляющие лотка. После использования они будут скользить легче.
Вам нужно будет распечатать две направляющие слайсера и два базовых конца.

Использование слайсера

Слайсер рассчитан на картофель среднего размера.
Мне нравится использовать нож с тонким лезвием, например, сантоку или нож для сыра, так как на них есть углубления или выступы, которые уменьшают прилипание крахмала к картофелю.
Я считаю, что нарезку справа налево (если вы правша) легче наблюдать и получать последовательные срезы.