Приспособление для заточки ножей
Самый безопасный нож — острый нож!
Этот принт представляет собой в основном приспособление для заточки ножей, напечатанное на 3D-принтере. В приспособлении имеется магнитная пластина, которая надежно удерживает нож во время заточки, держатель точильного камня со скользящим стержнем для заточки под повторяемым углом и регулируемые углы заточки для различных потребностей заточки.
Берегите свои пальцы и получайте больше удовольствия от готовки с помощью этой пр��ктичной кухонной вещи!
Распечатать инструкции
Распечатайте весь файл с помощью предпочитаемой вами нити. Для всех деталей я выбрал Prusament PLA. Печатайте с подставками для достижения наилучших результатов.
Требуются дополнительные материалы:
1 стальной стержень диаметром 9,5 мм, длиной 150 мм или длиннее.
1 стальной стержень диаметром 9,5 мм и длиной около 300 мм.
~40 редкоземельных магнитов размером х 10 мм х 1,75 мм (количество может быть меньше, если у вас более длинные магниты)
12 винтов M5 с головкой под торцевой ключ 10 мм или немного длиннее
4 винта с головкой под торцевой ключ M5 длиной 10 мм.
1 винт с головкой под торцевой ключ M5 длиной 40 мм
1 х контргайка M5
2 шайбы M5
4 терморезьбовые вставки M5
1 болт 1/4x20 длиной 4 дюйма
1 гайка 1/4x20
Набор алмазных точильных камней «Sy Tools Pro» с AliExpress или аналогичных.
Распечатайте стороны точилки для ножей. Файл модели включает только левую сторону. Создайте правую сторону, используя функцию зеркала �� PrusaSlicer (щелкните правой кнопкой мыши деталь > Зеркало > Вдоль оси Y)
Магнитная пластина с печатной поверхностью, 3 соединительных блока, поворотный блок, скользящий блок, держатель камней 1, держатель камней 2 и ручка держателя камней.
Сборка довольно проста. Используйте соединительные блоки, чтобы соединить левую и правую боковые части с помощью 12 винтов M5. Вставьте 4 термовставки (см. рис. 1). Магниты суперклея в отверстиях на нижней стороне верхней магнитной пластины (примечание: я использовал по 5 магнитов на каждое отверстие для более прочного удержания ножа). Прикрепите верхнюю пластину к боковым сторонам с помощью 4 винтов M5 диаметром 10 мм, ввинтив их в резьбовые вставки. Соберите поворотный блок и скользящий блок с помощью винта M5 диаметром 40 мм, поместив 2 шайбы между двумя деталями и закрепив узел контргайкой. Соберите держатель камня. Поместите гайку 1/4x20 в паз, проденьте болт через ручку, наденьте держатель камня 2 на болт и вверните болт в гайку на держателе камня 1 (см. рис. 2). См. фото на обложке для окончательной сборки. Детали на обложке немного изменены. Первоначально я использовал подшипники скольжения по бокам и в блоке скольжения. Подшипники отлично работают по бокам, но не так хорошо в скользящем блоке. В этой конструкции я удалил все подшипники, чтобы сделать конструкцию более доступной для всех. Вставьте стальной стержень длиной 300 мм в конец держателя камней. Это может быть, а может и не быть, нужно приклеить на место. У меня он плотно прилегает и держится без клея. Используя другой стальной стержень, ��ставьте его в одну сторону приспособления, через поворотный блок и в другую сторону приспособления. Вставьте держатель камня в скользящий блок. Теперь ваше новое приспособление для заточки ножей готово к использованию.
