Форма для бургера на 1/4 фунта
***Предупреждение о безопасности пищевых продуктов! Если вы решите распечатать и использовать это (более одного раза), заверните его в пищевую пленку или другую пищевую пленку, безопасную для пищевых продуктов. Из-за особенностей 3D-печати небольшие промежутки между слоями могут стать питательной средой для бактерий, если их не уменьшить должным образом. Еще один популярный вариант — покрыть отпечатки пищевой смолой.
Когда я готовлю гамбургеры для своих друзей и семьи, мне нравится, чтобы все они были одинакового размера и формы, чтобы можно было контролировать порции. Я разработал эту модель так, чтобы использовать примерно ¼ фунта говяжьего фарша 80/20. Мне это очень помогло, так что надеюсь, вам понравится! Заверните в полиэтиленовую пленку или покройте пищевой смолой, если используете более одного раза (что вам обязательно следует!).
Просто возьмите говяжий фарш в руку и вдавите его в форму так, чтобы он был на одном уровне с верхом. Я считаю, что проще всего положить на разделочную доску полиэтиленовую пищевую пленку, чтобы говядина не прилипала к рабочей поверхности.
