Структура приготовления йогурта на 3D-принтере........
Я проходил свое обычное обучение джедаев, когда мне явился дух Почтенного Мастера Йогурта. Он пришел сообщить мне, что мощный инструмент позволит мне создать все, что я захочу. «Даже йогурт?» Я спросил.
И он подтвердил: «Конечно!»
Так я открыл для себя применение 3D-принтеров.
Что вам нужно:
Кухонная алюминиевая фольга.
Три или более напечатанных файла «3D-йогурт».
Чистые баночки из-под йогурта.
Молоко.
Йогурт или закваска для йогурта.
Шварц.
После печати трех и более предметов необходимо покрыть их алюминиевой фольгой и скомпоновать между собой, поместив на печатную форму. В зависимости от того, сколько баночек для йогурта вы хотите изготовить, напечатайте больше или меньше предметов и разместите их вокруг баночек: они используются для предотвращения рассеивания тепла, поднимающегося от нагревательной пластины. После того, как вы разложили банки на тарелке, также накройте их сверху слоем алюминиевой фольги.
Как приготовить йогурт:
Если вы используете неоткрытую бутылку молока длительного хранения*, нагрейте один литр до 40°C (104° по Фаренгейту) и влейте две столовые ложки натурального, несладкого и очень свежего йогурта, затем хорошо перемешайте, чтобы все смешалось, и разлейте по банкам (обычно один литр занимает около 7 обычных маленьких баночек из-под йогурта). Немедленно поместите их на печатную форму при температуре 40°C (104° по Фаренгейту) и накройте предметами, завернутыми в фольгу. Через 6-8 часов вы получите свой первый йогурт, распечатанный на 3D-принтере!
----------------
*Если вы используете свежее молоко, его необходимо нагреть до 80°C (176° по Фаренгейту) в течение нескольких минут, затем подождать, пока температура не снизится до 40°C (104° по Фаренгейту). Из более жирного молока получается более вкусный йогурт, но вы также можете использовать обезжиренное молоко. А из безлактозного молока получится безлактозный йогурт.
Вы можете использовать закваски для приготовления йогурта, представляющего собой сушеные пробиотики, но в этом случае вам придется ждать вдвое больше времени, чтобы получить йогурт.
