Производитель пельменей/пельменей/равиоли v1........

Всем привет!

После того, как я приготовил кучу пельменей вручную (и устал от неровных краев и слабых швов), я разработал эту простую шестиугольную форму, чтобы ускорить процесс, сохранив при этом аутентичный вид ручной работы и прочное соединение между слоями теста.

Ключевые особенности:

19 ячеек — за один прием можно приготовить большую порцию (идеально подходит для семейных ужинов или заморозки продуктов).

Конструкция с двумя кольцами на каждую полость — внешнее острое кольцо аккуратно режет тесто, как классический нож; внутреннее приподнятое кольцо прижимает и сжимает два слоя теста вместе, имитируя защипанные вручную края для лучшего запечатывания и традиционного внешнего вида пельменей/равиоли.

Компактность и эффективность — шестиугольная форма хорошо подходит для большинства печатных столов (~200×200 мм), низкий расход нити, быстрая печать

Легко использовать и чистить — просто посыпьте мукой, чтобы предотвратить прилипание; можно полоскать или мыть в посудомоечной машине (PLA/PETG)

Никаких дополнительных инструментов, кроме скалки, не требуется.

Как использовать (пошагово):

Слегка присыпьте форму мукой.

Раскатайте тонкий лист теста и положите его на форму (нижний слой).

Добавьте начинку (мясо, картофель, грибы и т. д.) в каждую полость — не переполняйте!

Раскатайте второй тонкий лист и положите его сверху.

Плотно прокатайте верхний лист скалкой до тех пор, пока внешние кольца не прорежутся, а внутренние кольца не запечатают края.

Удалите лишнее тесто по краям.

Переверните форму и осторожно постучите/встряхните, чтобы получить пельмени идеальной формы.

(Фотографии напечатанной модели и этапов использования прикреплены выше для справки.)

Это версия 1.0 — моя первая версия, напечатанная на бюджетном Neptune 4 Pro с базовыми настройками. Прекрасно подойдет к пельменям, равиолям.

Известные настройки, которые я хотел бы изучить:

Чуть более высокие внутренние края для еще более сильного обжатия.

Дополнительные небольшие ножки или ручки для облегчения переворачивания.

Варианты с различным количеством/размерами гнезд

Очень открыт для отзывов, фотографий ваших отпечатков, ремиксов или предложений! Особенно, если у вас есть идеи по улучшению уплотнения или уменьшению прилипания.

Распечатайте, сделайте гору пельменей и наслаждайтесь!

Приятной печати и вкусной еды!