Монитор ферментации/датчик рефракции
Источник:
Этот монитор ферментации может измерять активность дрожжей путем измерения образующихся пузырьков CO2 с помощью датчика рефракции.
Пузырьки обнаруживаются лазерным диодом и лазерным фоторезистором. Пузырьки преломляют лазерный луч и прерывают сигнал фоторезистора.
Я использовал esp8266 с tasmota для подсчета прерываний и отправки этого сигнала в мою настройку мониторинга (https://gist.github.com/lhns/83ebf9d12aeddd07d24c029c83af36c9). Затем я визуализирую активность дрожжей на панели управления Grafana.
Вы можете приобрести эти пакеты лазерных датчиков и фоторезисторов на Amazon:

